Probieren, Portionieren & Pur genießen – kulinarische Vielfalt erwartet dich!
Unsere Speisekarte für echte Genießer in Hannover
Unsere Speisekarte begeistert – mit saisonalen Zutaten, kreativen Gerichten und echtem Genuss aus Hannover.
Eat well feel well
Unsere Speisekarte – echt lecker!
Zum Wohl und guten Appetit!
Egal, ob kleiner Snack oder großer Hunger: Ab 11:30 Uhr servieren wir täglich eine abwechslungsreiche Auswahl an bodenständigen und kreativen Gerichten.
Unsere Küche setzt auf regionale Zutaten und überzeugt mit Frische und Qualität direkt aus der Umgebung. Regelmäßige Specials und saisonale Empfehlungen sorgen zusätzlich für genussvolle Überraschungen jenseits der Standardkarte.
An unserer Bar erwartet Sie frisch gezapftes Bier, ausgewählte Weine sowie hausgemixte Cocktails und Longdrinks – für den perfekten Ausklang oder einen geselligen Start.
Starters
Büffelmozzarella
Rucolabeet | Tomatenrelish
16,90 €
Carpaccio vom Rind
Parmesan | Rucola
17,90 €
Antipasti Spezialitäten
Für 2 Personen
18,90 € | 26,90 €
Vitello Tonnato
Kapernäpfel | Zitrone | Rucola
16,90 €
Cold Surf & Turf
Roastbeefscheiben | Garnelen | Rucola
19,90 €
Suppe des Tages
Variabel
8,90 €
Fischgerichte
Gegrillter Lachs
Tagliatelle | Zitronensauce | Grillgemüse
26,90 €
Bunter Salatteller
Garnelen | Aioli
20,90 €
Scampi Pfännchen
Tomatenragout | Knoblauchöl | Baguette
21,90 €
Gebratene Garnelen
Pasta | gehobelter Parmesan | Grillgemüse
26,90 €
Fleischgerichte
Gezupftes BBQ-Chicken
Tagliatelle | Tomatenrelish | Grillgemüse
25,90 €
Rinderfiletspitzen
Pasta | Trüffelrahm
26,90 €
Bunter Salatteller
Pulled Chicken | Cocktailsauce
19,90 €
BBQ-Fingerfood
Gegrilltes | Gebackenes | Dipauswahl
24,90 €
Schulz Pfanne wahlweise mit...
Schweineschnitzel
23,90 €
Cornflakes Schnitzel (Hähnchen)
23,90 €
Schweinerücken mariniert
23,90 €
Duroc Karree
26,90 €
Beilagen zur Auswahl
Bratkartoffeln | Kroketten | Steakhouse Pommes
Saucen zur Auswahl
Hollandaise | Sambalsauce
* Unsere Pfannen werden mit gebratenen Pilzen oder einem gemischten Salat serviert. Alternativsaucen auf Anfrage und nach Angebot erhältlich
Beef
Beefpreise entnehmen Sie bitte der Tafel nach aktuellem Tagespreis je 100gr
Beefempfehlungen und Beratung erhalten Sie natürlich auch beim Service- oder Küchenpersonal
Beef-Beilagen
Süßkartoffelpommes
Mini Salat Bowl | Rosmarinröstis
7,90 €
Speckbohnen
Bordeaux-Zwiebeln | Mediterranes Gemüse
7,90 €
Knoblauchkartoffeln
Steakhouse Pommes | Kroketten
6,90 €
Kräuterbutter | Mojo Verde | BBQ Dip incl. zu jedem Beef-Gericht
Dessert
Crêpe
Vanilleeis | Früchte
11,90 €
Überraschungsdessert
10,90 €
Vanilleeis
Popcorn | Caramel
9,90 €
Sorbetschale mit Früchten
9,90 €
Foodtruck - Esskultur
Damit wir euch auch weiter mit dem beliebtesten Soulfood aus unserem Foodtruck versorgen können,
haben wir euch hier eine kleine Auswahlkarte zusammengestellt.
Homestyle Burger
Rinderpatty | Rucola | Tomate | Zwiebel | 2-erlei Käse |
Bacon | Röstzwiebeln | Barbecue Sauce | Sambalsauce |
Steakhouse Fries
17,90 €
Double Smash Burger
smashed Rinderpatties | Zwiebel-Jam | 2-erlei Käse |
Gewürzgurke | Ketchup/Senf | hausgemachte Sauce | Steakhouse Fries
17,90 €
Crispy Chicken Burger
knuspriges Hähnchen Patty | Rucola | Tomate | Zwiebel |
2-erlei Käse | Bacon | Röstzwiebeln | Barbecue Sauce | Sambalsauce | Steakhouse Fries
17,90 €
Veggie Lover
Gemüsepatty | Rösti | Rucola | Tomate | Zwiebel |
2-erlei Käse | Röstzwiebeln | Barbecue Sauce | Sambalsauce | Steakhouse Fries
18,90 €
Bulgur Bowl
pikanter Bulgur | saisonale Blattsalate | Tomate | Gurke | Kichererbsen | Edamame | Krautsalate | Möhre | Schafskäse
18,90 €